Ustawa z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
UstawaDz.U. 2001 nr 5 poz. 44ELI: DU/2001/44
Powołania w orzecznictwie i interpretacjach: 53 (sądy administracyjne: 51 · interpretacje podatkowe: 2)
Spis przepisów
art. 1art. 1: Ustawa reguluje sprawy jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz organiza…art. 2art. 2: Przepisy ustawy nie dotyczą: 1) artykułów rolno-spożywczych wytwarzanych na własny…art. 3 pkt 1art. 3 pkt 1: artykuły rolno-spożywcze - produkty rolne, runo leśne, dziczyznę, organizmy…art. 3 pkt 2art. 3 pkt 2: żywność (środek spożywczy) - każdą substancję lub produkt w rozumieniu art.…art. 3 pkt 4art. 3 pkt 4: obrót - czynności w rozumieniu art. 3 pkt 8 rozporządzenia, o którym mowa w…art. 3 pkt 5art. 3 pkt 5: jakość handlowa - cechy artykułu rolno-spożywczego dotyczące jego właściwośc…art. 3 pkt 7art. 3 pkt 7: partia produkcyjna - określoną ilość artykułu rolno-spożywczego wyprodukowan…art. 3 pkt 8art. 3 pkt 8: próbka - część partii produkcyjnej pobraną jednorazowo, w sposób losowy, w c…art. 3 pkt 9art. 3 pkt 9: producent - osobę fizyczną, osobę prawną albo jednostkę organizacyjną niepos…art. 3 pkt 12art. 3 pkt 12: sprzedaż na odległość - wprowadzanie do obrotu artykułów rolno-spożywczych…art. 3 pkt 13art. 3 pkt 13: zakup kontrolny - nabycie anonimowo przez pracownika Inspekcji Jakości Hand…art. 3Użyte w ustawie określenia oznaczają: 12)Ze zmianą wprowadzoną przez art. 1 pkt 2 lit. a u…art. 4 ust. 1art. 4 ust. 1: Wprowadzane do obrotu artykuły rolno-spożywcze powinny spełniać wymagania w…art. 4 ust. 2art. 4 ust. 2: Określenie wymagań w zakresie jakości handlowej artykułu rolno-spożywczego…art. 4Do kontroli artykułów rolno-spożywczych prowadzonych przez organy Inspekcji Jakości Handlo…art. 5art. 5: Opakowania artykułów rolno-spożywczych wprowadzanych do obrotu powinny zapewniać z…art. 6 ust. 1art. 6 ust. 1: Artykuły rolno-spożywcze wprowadzane do obrotu są oznakowane co najmniej w…art. 6 ust. 4art. 6 ust. 4: Wymóg znakowania w języku polskim nie dotyczy artykułów rolno-spożywczych p…art. 61. Artykuły rolno-spożywcze wprowadzane do obrotu są oznakowane co najmniej w języku polsk…art. 7 ust. 1art. 7 ust. 1: Oznakowanie artykułu rolno-spożywczego zawiera informacje istotne z punktu…art. 7 ust. 3art. 7 ust. 3: Zgodność informacji, o których mowa w ust. 1, ze stanem faktycznym zapewnia…art. 7 ust. 4art. 7 ust. 4: Producenci są obowiązani posiadać informacje, o których mowa w ust. 1, na w…art. 71. Oznakowanie artykułu rolno-spożywczego zawiera informacje istotne z punktu widzenia jak…art. 7a ust. 1art. 7a ust. 1: Artykuły rolno-spożywcze wprowadzane do obrotu znakuje się ponadto widoczn…art. 7a ust. 2art. 7a ust. 2: Kod identyfikacyjny, o którym mowa w ust. 1, jest nadawany przez producent…art. 7a1. Artykuły rolno-spożywcze wprowadzane do obrotu znakuje się ponadto widocznym, czytelnym…art. 7b ust. 1art. 7b ust. 1: Oznakowanie artykułu rolno-spożywczego będącego produktem nieprzetworzonym…art. 7b ust. 2art. 7b ust. 2: Oznakowanie artykułu rolno-spożywczego będącego produktem przetworzonym [.…art. 7b ust. 3art. 7b ust. 3: W oznakowaniu artykułu rolno-spożywczego informację „Produkt polski" można…art. 7b1. Oznakowanie artykułu rolno-spożywczego będącego produktem nieprzetworzonym w rozumieniu…art. 9art. 9: Artykuły rolno-spożywcze należy składować i transportować w sposób zapewniający ut…art. 10 ust. 1art. 10 ust. 1: Artykuły rolno-spożywcze przywożone z państw niebędących członkami Unii Eu…art. 10 ust. 2art. 10 ust. 2: W przypadku wydania przez organ Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Roln…art. 101. Artykuły rolno-spożywcze przywożone z państw niebędących członkami Unii Europejskiej, z…art. 11(uchylony)art. 12 ust. 2art. 12 ust. 2: Przepis ust. 1 nie dotyczy: 1) rolników, w rozumieniu przepisów o ubezpiec…art. 12 ust. 3art. 12 ust. 3: Zgłoszenia dokonuje się nie później niż w dniu rozpoczęcia działalności, o…art. 121. Podjęcie działalności w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu arty…art. 12a ust. 2art. 12a ust. 2: W centralnym rejestrze są gromadzone i przetwarzane informacje, o których…art. 12a ust. 7art. 12a ust. 7: Informacje zawarte w centralnym rejestrze są wykorzystywane do: 1) celów…art. 12aprzez art. 1 pkt 4 ustawy, o której mowa w odnośniku 2; wszedł w życie z dniem 1 stycznia…art. 13 ust. 1art. 13 ust. 1: Artykuły rolno-spożywcze: 1) charakteryzujące się specyficznymi cechami ja…art. 13111)W brzmieniu ustalonym przez art. 1 pkt 5 lit. a ustawy, o której mowa w odnośniku 2..…art. 14 ust. 1art. 14 ust. 1: Znak jakości dla artykułów rolno-spożywczych, o których mowa w art. 13 ust…art. 14117)Ze zmianą wprowadzoną przez art. 1 pkt 6 lit. a ustawy, o której mowa w odnośniku 2..…art. 15Minister właściwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporządzenia: 1) w porozumieniu z mi…art. 15a ust. 3art. 15a ust. 3: Przepisu ust. 1 nie stosuje się do: 1) tusz pochodzących ze świń użytych…art. 15a ust. 3dart. 15a ust. 3d: Podmiot poddający zwierzęta ubojowi składa właściwemu ze względu na miej…art. 15a ust. 3eart. 15a ust. 3e: Informację, o której mowa w ust. 3d, składa się w terminie do 10 dnia mi…art. 15a1. Tusze wieprzowe oraz wołowe poddaje się klasyfikacji i oznacza się znakiem klasy jakośc…art. 15b1. Metoda automatycznej klasyfikacji tusz wołowych, o której mowa w art. 10 ust. 1 rozporz…art. 15cMinister właściwy do spraw rynków rolnych jest organem właściwym do przekazywania Komisji…art. 15d1. Podmiot zainteresowany zatwierdzeniem metody automatycznej klasyfikacji tusz wołowych,…art. 16 ust. 1-3art. 16 ust. 1-3: 1. Tworzy się Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, z…art. 161. Tworzy się Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, zwaną dalej „Inspek…art. 17 ust. 1art. 17 ust. 1: Do zadań Inspekcji należy: 1) nadzór nad jakością handlową artykułów rolno…art. 171. Do zadań Inspekcji należy: 1) nadzór nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych,…art. 17a1. Inspekcja sprawuje nadzór w zakresie jakości handlowej określonej przepisami Unii Europ…art. 17b1. Inspekcja wydaje świadectwa potwierdzające pochodzenie mięsa wołowego z dorosłych osobn…art. 17c(uchylony)27)Przez art. 1 pkt 1 ustawy z dnia 15 grudnia 2022 r. o zmianie ustawy o jakośc…art. 18aKontrole należące do zakresu działania właściwych organów Inspekcji wykonuje również Służb…art. 19 ust. 1-2art. 19 ust. 1-2: 1. Główny Inspektor jest centralnym organem administracji rządowej podle…art. 19 ust. 3aart. 19 ust. 3a: Stanowisko Głównego Inspektora i jego zastępców może zajmować osoba, któr…art. 191. Główny Inspektor jest centralnym organem administracji rządowej podległym ministrowi wł…art. 20 ust. 1aart. 20 ust. 1a: Główny Inspektor sprawuje nadzór nad wojewódzkimi inspektorami, w tym ma…art. 20 ust. 1bart. 20 ust. 1b: Wytyczne i polecenia, o których mowa w ust. 1a, nie mogą dotyczyć rozstrz…art. 20 ust. 5aart. 20 ust. 5a: Główny Inspektor może podejmować czynności należące do zakresu działania…art. 201. Główny Inspektor koordynuje i nadzoruje działalność Inspekcji. 1a. Główny Inspektor spr…art. 20a1. Pracownicy Inspekcji dokonujący kontroli otrzymują legitymacje służbowe. 2. Legitymacje…art. 21art. 21: W rozumieniu przepisów Kodeksu postępowania administracyjnego, w sprawach należąc…art. 22 ust. 2art. 22 ust. 2: Organy Inspekcji do wydawania decyzji administracyjnych mogą upoważniać pr…art. 221. Organy Inspekcji mogą upoważniać pracowników Inspekcji do załatwiania spraw w ich imien…art. 23 ust. 1art. 23 ust. 1: Kontrola jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz warunków skład…art. 23 ust. 2art. 23 ust. 2: Kontrola obejmuje co najmniej jedną z następujących czynności: 1) sprawdze…art. 231. Kontrola jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz warunków składowania i tran…art. 24 ust. 1art. 24 ust. 1: Główny Inspektor, wojewódzcy inspektorzy oraz upoważnieni przez nich praco…art. 241. Główny Inspektor, wojewódzcy inspektorzy oraz upoważnieni przez nich pracownicy Inspekc…art. 24aart. 24a: Kontrolowany ma obowiązek zapewnić upoważnionym pracownikom Inspekcji warunki ni…art. 24bart. 24b: Organy Inspekcji oraz upoważnieni przez nie pracownicy Inspekcji, wykonując zada…art. 24cart. 24c: Organ Inspekcji może zwrócić się o pomoc do Policji lub straży gminnej (miejskie…art. 25 ust. 1art. 25 ust. 1: Kontrolę przeprowadza pracownik Inspekcji po okazaniu legitymacji służbowe…art. 25 ust. 5aart. 25 ust. 5a: Zakupu kontrolnego dokonuje się bez okazywania legitymacji służbowej i up…art. 251. Kontrolę przeprowadza pracownik Inspekcji po okazaniu legitymacji służbowej oraz upoważ…art. 261. Dokumenty, artykuły rolno-spożywcze i inne przedmioty mające związek z kontrolą oraz po…art. 27 ust. 1art. 27 ust. 1: Zabezpieczenie dokumentów i innych przedmiotów, z zastrzeżeniem ust. 2, na…art. 27 ust. 2art. 27 ust. 2: Zabezpieczenie artykułów rolno-spożywczych polega na oddaniu ich pod nadzó…art. 271. Zabezpieczenie dokumentów i innych przedmiotów, z zastrzeżeniem ust. 2, następuje przez…art. 28 ust. 1art. 28 ust. 1: Z przebiegu kontroli sporządza się protokół, jeżeli przepisy Unii Europejs…art. 28 ust. 2art. 28 ust. 2: Protokół zawiera w szczególności: 1) czas trwania kontroli; 2) imię i nazw…art. 28 ust. 9art. 28 ust. 9: Podmiot kontrolowany może zgłosić do organu kontrolującego zastrzeżenia do…art. 281. Z przebiegu kontroli sporządza się protokół, jeżeli przepisy Unii Europejskiej lub prze…art. 28a1. Główny Inspektor oraz upoważnieni przez niego pracownicy Inspekcji są uprawnieni do nad…art. 29 ust. 1art. 29 ust. 1: Wykonując zadania, o których mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. a, e oraz h-…art. 29 ust. 5art. 29 ust. 5: Informacje zawarte w decyzjach, o których mowa w ust. 1, dotyczące zafałsz…art. 291. Wykonując zadania, o których mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. a, e oraz h-k, wojewódzki…art. 29aprzez art. 1 pkt 13 ustawy, o której mowa w odnośniku 2.. 1. Wykonując zadanie, o którym m…art. 30 ust. 2art. 30 ust. 2: Decyzji, o której mowa w ust. 1, nadaje się rygor natychmiastowej wykonaln…art. 301. Po przeprowadzeniu kontroli, o której mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. b, w przypadku s…art. 30a(uchylony)art. 30bart. 30b: Jeżeli w wyniku przeprowadzonej kontroli stwierdzono nieprawidłowości, wojewódzk…art. 30cDo kontroli jakości handlowej żywności w rolniczym handlu detalicznym stosuje się odpowied…art. 31 ust. 1art. 31 ust. 1: Ocena jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, zwana dalej „oceną",…art. 31 ust. 4-5art. 31 ust. 4-5: 4. Po dokonaniu oceny wojewódzki inspektor wydaje świadectwo jakości han…art. 311. Ocena jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, zwana dalej „oceną”, dokonywana je…art. 32 ust. 3aart. 32 ust. 3a: Badania laboratoryjne związane z kontrolą jakości handlowej artykułów rol…art. 32137)Ze zmianą wprowadzoną przez art. 1 pkt 14 ustawy, o której mowa w odnośniku 2.. Badani…art. 331. Do kontroli, oceny lub ustalania klas jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych sto…art. 34Minister właściwy do spraw rynków rolnych w drodze rozporządzenia: 1) określi szczegółowe…art. 35 ust. 1art. 35 ust. 1: Pracownicy Inspekcji mogą pobierać próbki lub ustalać klasy jakości handlo…art. 35 ust. 2art. 35 ust. 2: Oprócz pracowników Inspekcji: 1) próbki artykułów rolno-spożywczych danego…art. 35 ust. 3art. 35 ust. 3: Wojewódzki inspektor właściwy ze względu na miejsce zamieszkania rzeczozna…art. 351. Pracownicy Inspekcji mogą pobierać próbki lub ustalać klasy jakości handlowej określony…art. 35a1. Udział w egzaminach, o których mowa w art. 35 ust. 2 pkt 1 i 2, oraz w szkoleniu, o któ…art. 35bZa przeprowadzenie egzaminów, o których mowa w art. 35 ust. 2 pkt 1 i 2: 1) przewodniczący…art. 361. Rzeczoznawcy z przeprowadzonych czynności sporządzają protokół. 1a. W zakresie ustalani…art. 36a1. Nadzór nad wykonywaniem czynności przez rzeczoznawców sprawuje wojewódzki inspektor. 2.…art. 37 ust. 1art. 37 ust. 1: Skreślenie z rejestru rzeczoznawców następuje w przypadku: 1) upływu 3 lat…art. 371. Skreślenie z rejestru rzeczoznawców następuje w przypadku: 1) upływu 3 lat od dnia zdan…art. 38Minister właściwy do spraw rynków rolnych określi, w drodze rozporządzenia: 1) sposób prze…art. 39 ust. 1art. 39 ust. 1: Podmiot kontrolowany jest obowiązany wnieść opłaty za czynności przeprowad…art. 39 ust. 10art. 39 ust. 10: Maksymalna wysokość opłat, o których mowa w ust. 1, wynosi: 1) dwukrotnoś…art. 39brzmieniu ustalonym przez art. 1 pkt 17 ustawy, o której mowa w odnośniku 2.. 1. Podmiot k…art. 39a ust. 1art. 39a ust. 1: Kontrolę sprzedaży na odległość rozpoczyna dokonanie przez pracownika Ins…art. 39a ust. 4art. 39a ust. 4: Upoważnienie do przeprowadzenia kontroli sprzedaży na odległość oraz legi…art. 39a ust. 5art. 39a ust. 5: W przypadku gdy próbka pobrana przez zakup kontrolny przy sprzedaży na od…art. 39a1. Kontrolę sprzedaży na odległość rozpoczyna dokonanie przez pracownika Inspekcji zakupu…art. 39b ust. 2art. 39b ust. 2: W celu zapewnienia anonimowości pracownik Inspekcji jest uprawniony do po…art. 39b1. Zakup kontrolny przy sprzedaży na odległość jest dokonywany przez zamówienie składane p…art. 39c1. Przebieg zakupu kontrolnego przy sprzedaży na odległość jest utrwalany za pośrednictwem…art. 39dUpoważnienie do przeprowadzenia kontroli sprzedaży na odległość, poza elementami wskazanym…art. 39eDo kontroli sprzedaży na odległość stosuje się odpowiednio przepisy art. 23-24b, art. 25 u…art. 40 ust. 1art. 40 ust. 1: Kto: 3) stosuje do oceny lub ustalenia klas jakości artykułów rolno-spożyw…art. 40 ust. 4art. 40 ust. 4: Kto: 1) prowadząc rzeźnię: a) nie prowadzi lub nie przechowuje dokumentacj…art. 40 ust. 4bart. 40 ust. 4b: Kto: 1) prowadzi klasyfikację tusz wieprzowych lub wołowych nie posiadają…art. 40 ust. 4cart. 40 ust. 4c: Kto, prowadząc rzeźnię świń: 1) poddaje klasyfikacji lub ustalaniu masy t…art. 40 ust. 4dart. 40 ust. 4d: Kto, prowadząc rzeźnię bydła: 1) poddaje klasyfikacji lub ustalaniu masy…art. 40 ust. 5art. 40 ust. 5: Orzekanie w sprawach o czyny, o których mowa w ust. 1-4e, następuje w tryb…art. 401. Kto: 1) (uchylony) 2) (uchylony) 3) stosuje do oceny lub ustalenia klas jakości artykuł…art. 40a ust. 1art. 40a ust. 1: Kto: 1) uniemożliwia organowi Inspekcji przeprowadzanie kontroli [...] po…art. 40a ust. 2art. 40a ust. 2: Kto nie usunął nieprawidłowości stwierdzonych podczas kontroli, o których…art. 40a ust. 3aart. 40a ust. 3a: Kto bez zgody wojewódzkiego inspektora zmienia sposób zabezpieczeń, o kt…art. 40a ust. 4art. 40a ust. 4: Kary pieniężne, o których mowa w ust. 1-3a, wymierza, w drodze decyzji, G…art. 40a ust. 4aart. 40a ust. 4a: Informacje zawarte w decyzjach wydanych na podstawie ust. 1 pkt 4 podaje…art. 40a ust. 5bart. 40a ust. 5b: W przypadku gdy przedsiębiorca nie uzyskał przychodu w roku rozliczeniow…art. 40a ust. 5cart. 40a ust. 5c: W przypadku niskiego stopnia szkodliwości czynu, niewielkiego zakresu na…art. 40a ust. 6art. 40a ust. 6: Termin zapłaty kary pieniężnej wynosi 30 dni od dnia, w którym decyzja o…art. 40a ust. 8art. 40a ust. 8: W zakresie nieuregulowanym w niniejszej ustawie oraz w Kodeksie postępowa…art. 40a1. Kto: 1) uniemożliwia organowi Inspekcji przeprowadzanie kontroli, o których mowa w usta…art. 41(pominięty)art. 42(pominięty) Rozdział 7 Przepisy przejściowe i końcoweart. 431. Z dniem wejścia w życie ustawy pracownicy Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Roln…art. 44Postępowania wszczęte i niezakończone przed dniem wejścia w życie ustawy, prowadzone przez…art. 45W okresie 2 lat od dnia wejścia w życie ustawy do wydawania decyzji administracyjnych mogą…art. 46Z dniem wejścia w życie ustawy: 1) nieruchomości, będące w trwałym zarządzie, oraz pozosta…art. 46aIlekroć w przepisach odrębnych jest mowa o: 1) Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Ro…art. 47(pominięty)art. 48Tracą moc: 1) ustawa z dnia 30 czerwca 1970 r. o Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów…Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 29.10.2026.