§ 2

§ 2. Oceny jakoÊci zbó˝ obj´tych zakupami inter-wencyjnymi Agencji Rynku Rolnego wzakresie:1) oznaczania wilgotnoÊci wykonuje si´ metodà okre-Êlonà wPolskiej Normie „PN-ISO 712 Zbo˝a iprze-twory zbo˝owe. Oznaczanie wilgotnoÊci. Rutyno-wa metoda odwo∏awcza.”;2) oznaczania g´stoÊci ziarna wstanie zsypnym wyko-nuje si´ metodà okreÊlonà wPolskiej Normie „PN--ISO 7971-2 Ziarno zbó˝. Oznaczanie g´stoÊciwstanie zsypnym, zwanej „masà hektolitra”. Me-toda rutynowa.”;3) oznaczania zawartoÊci bia∏ka wykonuje si´ metodàokreÊlonà wPolskiej Normie „PN-75/A-04018 Pro-dukty rolniczo-˝ywnoÊciowe. Oznaczanie azotumetodà Kjeldahla iprzeliczanie na bia∏ko.”;4) oznaczania liczby opadania wykonuje si´ metodàokreÊlonà wPolskiej Normie „PN-ISO 3093 Zbo˝a.Oznaczanie liczby opadania.”;5) oznaczania wskaênika sedymentacyjnego Zele-ny‘ego wykonuje si´ metodà okreÊlonà wPolskiejNormie „PN-ISO 5529 Pszenica. Oznaczanie wskaê-nika sedymentacyjnego. Test Zeleny‘ego.”;6) oznaczania:a) zawartoÊci zanieczyszczeƒ,b) kleistoÊci iprzydatnoÊci do obróbki mechanicz-nej ciasta otrzymanego zpszenicy zwyczajnej— wykonuje si´ metodami okreÊlonymi wza∏àczni-ku nr 2 do rozporzàdzenia.