§ 2

§ 2. 1. Punkt skupu powinien znajdowaç si´ na te-renie wolnym od szkodliwych iucià˝liwych zapachów,sadzy, dymów iinnych zanieczyszczeƒ.2. Punkt skupu ogradza si´ oraz zabezpiecza przeddost´pem owadów igryzoni.3. Wpunkcie skupu powinny znajdowaç si´:1) pomieszczenie lub wydzielone miejsce do przyjmo-wania upolowanych zwierzàt ∏ownych, tusz zwie-rzàt ∏ownych iich narzàdów wewn´trznych;2) pomieszczenie do sk∏adowania upolowanych zwie-rzàt ∏ownych itusz zwierzàt ∏ownych, wyposa˝onewurzàdzenia ch∏odnicze zautomatycznym utrzy-mywaniem zakresu temperatur;3) wydzielone miejsce do przechowywania Êrodkówmyjàcych idezynfekcyjnych; stosowanie tych Êrod-ków nie mo˝e stwarzaç zagro˝enia dla sk∏adowa-nych zwierzàt ∏ownych, tusz zwierzàt ∏ownych iichnarzàdów wewn´trznych.4. Wpunkcie skupu nale˝y:1) zapewniç bie˝àcà zimnà iciep∏à wod´;2) zainstalowaç umywalk´ zodp∏ywem do instalacjikanalizacyjnej; umywalka powinna byç wyposa˝o-na wÊrodki do mycia ràk iich higienicznego susze-nia.