§ 3

§ 3. Rozporzàdzenie wchodzi w˝ycie po up∏ywie3miesi´cy od dnia og∏oszenia.Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi: W. OlejniczakDziennik Ustaw Nr 5—197—Poz. 3636ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA IROZWOJU WSI1)zdnia 23 grudnia 2003 r.wsprawie szczegó∏owych wymagaƒ wzakresie jakoÊci handlowej niektórych pó∏produktów iproduktówprzemys∏u cukrowniczego2)———————1)Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2pkt3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów zdnia29marca 2002 r. wsprawie szczegó∏owego zakresu dzia-∏ania Ministra Rolnictwa iRozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32,poz.305).2)Przepisy niniejszego rozporzàdzenia wdra˝ajà postano-wienia dyrektywy Rady 2001/111/WE zdnia 20 grudnia2001r. dotyczàcej niektórych rodzajów cukrów przezna-czonych do spo˝ycia przez ludzi.3)Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone wDz. U.z2001 r. Nr 154, poz. 1802, z2002 r. Nr 135, poz. 1145iNr166, poz. 1360 oraz z2003 r. Nr 208, poz. 2020iNr223, poz. 2220 i2221.Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra RolnictwaiRozwoju Wsi zdnia 23 grudnia 2003 r. (poz. 36)SZCZEGÓ¸OWE WYMAGANIA WZAKRESIE JAKOÂCI HANDLOWEJ NIEKTÓRYCH PÓ¸PRODUKTÓWIPRODUKTÓW PRZEMYS¸U CUKROWNICZEGO1. Cukier przemys∏owy jest oczyszczonà iotrzyma-nà przez krystalizacj´ sacharozà spe∏niajàcà nast´pu-jàce wymagania:1) polaryzacja — nie mniejsza ni˝ 99,5 °Z;2) zawartoÊç cukru inwertowanego — nie wi´ksza ni˝0,1% wagowo;3) wilgotnoÊç (ubytek masy wskutek wysuszenia) —nie wi´ksza ni˝ 0,1% wagowo.2. Cukier (cukier bia∏y) jest oczyszczonà iotrzyma-nà przez krystalizacj´ sacharozà spe∏niajàcà nast´pu-jàce wymagania: 1) polaryzacja — nie mniejsza ni˝ 99,7 °Z;2) zawartoÊç cukru inwertowanego — nie wi´ksza ni˝0,04% wagowo;3) wilgotnoÊç (ubytek masy wskutek wysuszenia) —nie wi´ksza ni˝ 0,06% wagowo; 4) liczba punktów za typ zabarwienia1)— nie wi´kszani˝ 9.3. Cukier ekstra bia∏y (cukier rafinowany) jestoczyszczonà iotrzymanà przez krystalizacj´ sacharozàspe∏niajàcà nast´pujàce wymagania:1) polaryzacja — nie mniejsza ni˝ 99,7 °Z;2) zawartoÊç cukru inwertowanego — nie wi´ksza ni˝0,04% wagowo;3) wilgotnoÊç (ubytek masy wskutek wysuszenia) —nie wi´ksza ni˝ 0,06% wagowo;4) ∏àczna liczba punktów — nie wi´ksza ni˝ 8, wtym: a) liczba punktów za typ zabarwienia1)— nie wi´k-sza ni˝ 4,b) liczba punktów za zawartoÊç popio∏u2)— niewi´ksza ni˝ 6,c) liczba punktów za zabarwienie roztworu cukru3)— nie wi´ksza ni˝ 3.4. P∏ynny cukier (roztwór cukru)4)jest roztworemwodnym sacharozy spe∏niajàcym nast´pujàce wyma-gania:1) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 62%wagowo;2) zawartoÊç cukru inwertowanego (stosunek frukto-zy do glukozy: 1,0 ± 0,2) — nie wi´ksza ni˝ 3% wa-gowo wprzeliczeniu na suchà mas´;3) zawartoÊç popio∏u konduktometrycznego2)— niewi´ksza ni˝ 0,1% wagowo wprzeliczeniu na su-chà mas´;4) zabarwienie roztworu3)— nie wi´ksze ni˝ 45 jedno-stek.5. P∏ynny cukier inwertowany (roztwór cukru in-wertowanego)4)jest roztworem wodnym sacharozycz´Êciowo zinwertowanej, wktórym zawartoÊç cukruinwertowanego nie jest dominujàca, spe∏niajàcym na-st´pujàce wymagania:1) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 62%wagowo;2) zawartoÊç cukru inwertowanego (stosunek frukto-zy do glukozy: 1,0 ± 0,1) — wi´ksza ni˝ 3%, jednaknie wi´ksza ni˝ 50% wagowo wprzeliczeniu nasuchà mas´;3) zawartoÊç popio∏u konduktometrycznego2)— niewi´ksza ni˝ 0,4% wagowo wprzeliczeniu na su-chà mas´.6. Syrop cukru inwertowanego4)jest roztworemwodnym sacharozy cz´Êciowo zinwertowanej, którymo˝e byç skrystalizowany iwktórym zawartoÊç cukruinwertowanego jest dominujàca, spe∏niajàcym nast´-pujàce wymagania:1) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 62%wagowo;2) zawartoÊç cukru inwertowanego (stosunek frukto-zy do glukozy: 1,0 ± 0,1) — wi´ksza ni˝ 50% wa-gowo wprzeliczeniu na suchà mas´;3) zawartoÊç popio∏u konduktometrycznego2)— niewi´ksza ni˝ 0,4% wagowo wprzeliczeniu na su-chà mas´.7. Syrop glukozowy jest oczyszczonym izag´sz-czonym roztworem wodnym od˝ywczych w´glowoda-nów uzyskanych ze skrobi lub inuliny, spe∏niajàcymnast´pujàce wymagania:1) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 70%wagowo;2) równowa˝nik glukozy wyra˝ony jako D-glukoza —nie mniejszy ni˝ 20% wagowo wprzeliczeniu nasuchà mas´;3) zawartoÊç popio∏u siarczanowego — nie wi´kszani˝ 1% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´.8. Syrop glukozowy wproszku jest cz´Êciowo od-wodnionym syropem glukozowym spe∏niajàcym na-st´pujàce wymagania:1) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 93%wagowo;2) równowa˝nik glukozy wyra˝ony jako D-glukoza —nie mniejszy ni˝ 20% wagowo wprzeliczeniu nasuchà mas´;3) zawartoÊç popio∏u siarczanowego — nie wi´kszani˝ 1% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´.9. Jednowodna glukoza (jednowodna dekstroza)jest oczyszczonà krystalicznà D-glukozà, zawierajàcàjednà czàsteczk´ wody krystalizacyjnej, spe∏niajàcànast´pujàce wymagania:1) zawartoÊç glukozy (D-glukozy) — nie mniejsza ni˝99,5% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´;2) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 90%wagowo;3) zawartoÊç popio∏u siarczanowego — nie wi´kszani˝ 0,25% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´.10. Bezwodna glukoza (bezwodna dekstroza) jestoczyszczonà krystalicznà D-glukozà, niezawierajàcàwody krystalizacyjnej, spe∏niajàcà nast´pujàce wyma-gania:1) zawartoÊç glukozy (D-glukozy) — nie mniejsza ni˝99,5% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´;2) zawartoÊç suchej masy — nie mniejsza ni˝ 98%wagowo;3) zawartoÊç popio∏u siarczanowego — nie wi´kszani˝ 0,25% wagowo wprzeliczeniu na suchà mas´.Dziennik Ustaw Nr 5—198—Poz. 36 11. Fruktoza jest oczyszczonà krystalicznà D-frukto-zà spe∏niajàcà nast´pujàce wymagania: 1) zawartoÊç fruktozy — nie mniejsza ni˝ 98%;2) zawartoÊç glukozy — nie wi´ksza ni˝ 0,5%;3) wilgotnoÊç (ubytek masy wskutek wysuszenia) —nie wi´ksza ni˝ 0,5% wagowo;4) zawartoÊç popio∏u konduktometrycznego2)— niewi´ksza ni˝ 0,1% wagowo wprzeliczeniu na su-chà mas´.Dziennik Ustaw Nr 5—199—Poz. 36 i 37ObjaÊnienia:1)Liczba punktów za typ zabarwienia jest oznaczana metodà Instytutu wBrunszwiku (Brunswick Institute for Agriculturaland Sugar Industry Technology), okreÊlonà wprzepisach dotyczàcych metod analiz niektórych produktów ipó∏produk-tów przemys∏u cukrowniczego; jednemu punktowi odpowiada 0,5 jednostek zabarwienia okreÊlonego wed∏ug metodyBrunswick’a.2)Popió∏ oznacza si´ metodà ICUMSA (konduktometrycznà) okreÊlonà wprzepisach dotyczàcych metod analiz niektórychproduktów ipó∏produktów przemys∏u cukrowniczego; jednemu punktowi odpowiada 0,0018% zawartoÊci popio∏u okre-Êlonego wed∏ug metody ICUMSA przy 28 ° Brix.3)Zabarwienie roztworu oznacza si´ metodà ICUMSA okreÊlonà przepisami dotyczàcymi metod analiz niektórych produk-tów ipó∏produktów przemys∏u cukrowniczego; jednemu punktowi odpowiada 7,5 jednostek zabarwienia roztworu okre-Êlonego wed∏ug metody ICUMSA.4)OkreÊlenie „bia∏y” jest zastrze˝one dla:a) roztworu cukru, wktórym zabarwienie roztworu cukru3)jest nie wi´ksze ni˝ 25 jednostek,b) roztworu cukru inwertowanego isyropu cukru inwertowanego, wktórych:— zawartoÊç popio∏u2)jest nie wi´ksza ni˝ 0,1 %,— zabarwienie roztworu3)jest nie wi´ksze ni˝ 25 jednostek.37WYROK TRYBUNA¸U KONSTYTUCYJNEGOzdnia 7 stycznia 2004 r.sygn. akt K14/03Trybuna∏ Konstytucyjny wsk∏adzie:Marek Safjan — przewodniczàcy,Jerzy Ciemniewski,Teresa D´bowska-Romanowska,Marian Grzybowski,Wies∏aw Johann,Biruta Lewaszkiewicz-Petrykowska,Ewa ¸´towska,Marek Mazurkiewicz,Andrzej Màczyƒski,Janusz Niemcewicz,Jerzy St´pieƒ,Marian Zdyb — sprawozdawca,Bohdan Zdziennicki,protokolant: Dorota Raczkowska-Paluch,po rozpoznaniu, zudzia∏em wnioskodawcy, Sej-mu, Ministra Zdrowia, Prezesa Narodowego Fundu-szu Zdrowia oraz Prokuratora Generalnego, na roz-prawie wdniu 18 grudnia 2003 r. i7 stycznia 2004 r.,sprawy zwniosku grupy pos∏ów na Sejm, ostwier-dzenie niezgodnoÊci:wca∏oÊci ustawy zdnia 23 stycznia 2003 r. opo-wszechnym ubezpieczeniu wNarodowym FunduszuZdrowia (Dz. U. Nr 45, poz. 391) zart. 2, art. 15 ust. 1,art. 17 ust. 2, art. 20, art. 22, art. 32, art. 68 ust. 2,art.92 ust. 1 Konstytucji Rzeczypospolitej Polskiej,awprzypadku gdyby Trybuna∏ Konstytucyjny nieuzna∏ zasadnoÊci powy˝szego wniosku, ostwierdze-nie niezgodnoÊci zprzepisami Konstytucji Rzeczypo-spolitej Polskiej nast´pujàcych przepisów ustawyzdnia 23 stycznia 2003 r. opowszechnym ubezpiecze-niu wNarodowym Funduszu Zdrowia:a) art. 5 pkt 12 — zart. 2, art. 20, art. 22, art. 32 Kon-stytucji,b) art. 5 pkt 24 i26 — zart. 2 iart. 68 ust. 2 Konstytu-cji,c) art. 23 ust. 2 — zart. 2 iart. 167 ust. 4 Konstytucji,d) art. 36 ust. 1 — zart. 2 iart. 15 ust. 1, art. 17 ust. 2,art. 20 iart. 68 ust. 2 Konstytucji oraz jej Preambu-∏à wcz´Êci odnoszàcej si´ do zasady paƒstwa po-mocniczego oraz dialogu spo∏ecznego iwspó∏-dzia∏ania w∏adz,