§ 1

§ 1. 1. Przy ustalaniu podstawy opodatkowania pi-wa za 1 stopieƒ Plato uwa˝a si´ 1 % m/mekstraktubrzeczki podstawowej, obliczony na podstawie zawar-toÊci alkoholu oraz ekstraktu rzeczywistego wgoto-wym wyrobie.2. Metody badaƒ stosowane przy oznaczaniu zawar-toÊci alkoholu iekstraktu rzeczywistego wcelu ustale-nia ekstraktu brzeczki podstawowej, októrym mowawust.1, okreÊla Polska Norma PN-A-79093-2:2000,ustanowiona przez Polski Komitet Normalizacyjny.