§ 3

§ 3. 1. Ewidencja skupu tusz zwierzyny iich cz´Êciobejmuje nast´pujàce dane:1) firm´ przedsi´biorcy prowadzàcego punkt skupu;2) adres przedsi´biorcy prowadzàcego punkt skupu;3) dat´ igodzin´ skupu tuszy ijej cz´Êci;4) imi´, nazwisko iadres myÊliwego — je˝eli zwierzy-na zosta∏a pozyskana na polowaniu indywidual-nym;5) imi´ inazwisko osoby dostarczajàcej tusz´ ijejcz´Êci do punktu skupu — je˝eli zwierzyna zosta∏apozyskana na polowaniu zbiorowym;6) numer obwodu ∏owieckiego oraz nazw´ woje-wództwa, wktórym zosta∏a pozyskana zwierzyna,aje˝eli zwierzyna nie zosta∏a pozyskana wobwo-dzie ∏owieckim — nazw´ województwa oraz naj-bli˝szej miejscowoÊci;7) gatunek pozyskanej zwierzyny oraz liczb´ jej tusziich cz´Êci, awprzypadku tusz ∏osia, jelenia, jele-nia sika, daniela, sarny, muflona idzika — gatu-nek, p∏eç oraz nazwy dostarczonych cz´Êci tusz tejzwierzyny;8) numer znaku, którym zosta∏a oznaczona tusza;9) wag´ tusz iich cz´Êci wyra˝onà wkilogramach;10) numer idat´ dokumentu stwierdzajàcego przyj´-cie tuszy ijej cz´Êci do punktu skupu;11) cen´ skupu tuszy zwierzyny ijej cz´Êci (za kilo-gram lub sztuk´).2. Dane, októrych mowa wust. 1, dotyczà okresuod dnia 1 kwietnia do dnia 31 marca roku nast´pnego.3. Do ewidencji za∏àcza si´ oÊwiadczenie myÊliwe-go, októrym mowa wart. 23 ust. 2 ustawy zdnia29stycznia 2004 r. owymaganiach weterynaryjnychdla produktów pochodzenia zwierz´cego (Dz. U. Nr 33,poz. 288 oraz z2005 r. Nr 10, poz. 68 iNr 23, poz. 188).