§ 3

§ 3. 1. Mi´so Êwiƒ domowych idzików, októrymmowa w§ 1 pkt 1, po oskórowaniu, je˝eli nie stwier-dzono wnim w∏oÊni wwyniku badania metodà bada-nia trichinoskopowego iuznano je za zdatne do spo˝y-cia przez ludzi wwyniku badania poubojowego, zna-kuje si´:1) znakiem weterynaryjnym wkszta∏cie ko∏a oÊredni-cy 6 cm, zawierajàcym:a) wgórnej cz´Êci — litery PL,b) wÊrodku — weterynaryjny numer identyfikacyj-ny zak∏adu,c) wdolnej cz´Êci — litery IW oraz 2) znakiem weterynaryjnym wkszta∏cie ko∏a oÊredni-cy 2,5 cm, zawierajàcym wÊrodku liter´ „T” owy-sokoÊci 1,5 cm igruboÊci 0,2 cm.2. Znaki weterynaryjne, októrych mowa wust. 1,umieszcza si´ obok siebie poprzez opiecz´towanieprzy u˝yciu tuszu lub poprzez znakowanie na goràcozgodnie zlit. bust. 2 rozdzia∏u III sekcji Iza∏àcznika Idorozporzàdzenia (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europej-skiego iRady zdnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiajàce-go szczególne przepisy dotyczàce organizacji urz´do-wych kontroli w odniesieniu do produktów pochodze-nia zwierz´cego przeznaczonych do spo˝ycia przez lu-dzi (Dz. Urz. UE L226 z25.06.2004, str. 83; Dz. Urz. UEPolskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75).3. Je˝eli wnieoskórowanym mi´sie dzików, októ-rym mowa w§ 1 pkt 1, nie stwierdzono w∏oÊni wwy-niku badania metodà badania trichinoskopowego,znakuje si´ je znakiem weterynaryjnym, wymienio-nym wust. 1 pkt 2, poprzez umieszczenie znaku na za-wieszce do∏àczonej do tuszy.4. Po oskórowaniu mi´sa, októrym mowa wust. 3,iuznaniu go za zdatne do spo˝ycia przez ludzi wwyni-ku badania poubojowego, mi´so to znakuje si´ znaka-mi weterynaryjnymi wymienionymi wust. 1, wspo-sób okreÊlony wust. 2.