art. 3
Dz.U. 2019 poz. 1401
Treść przepisu
Art. 3.
1.
Jako wolna od GMO może być oznakowana żywność pochodzenia:
1)
zwierzęcego w rozumieniu określonym w załączniku I w ust. 8.1 rozporządzenia (WE)
nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającego
szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego
(Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 55, z późn. zm.3)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 338 z 22.12.2005,
str. 27, Dz. Urz. UE L 338 z 22.12.2005, str. 83, Dz. Urz. UE L 320 z 18.11.2006,
str. 1, Dz. Urz. UE L 363 z 20.12.2006, str. 1, Dz. Urz. UE L 281 z 25.10.2007, str.
8, Dz. Urz. UE L 277 z 18.10.2008, str. 8, Dz. Urz. UE L 87 z 31.03.2009, str. 109,
Dz. Urz. UE L 178 z 09.07.2009, str. 25, Dz. Urz. UE L 314 z 01.12.2009, str. 8, Dz.
Urz. UE L 314 z 01.12.2009, str. 1, Dz. Urz. UE L 159 z 25.06.2010, str. 18, Dz. Urz.
UE L 46 z 19.02.2011, str. 14, Dz. Urz. UE L 327 z 09.12.2011, str. 39, Dz. Urz. UE
L 8 z 12.01.2012, str. 29, Dz. Urz. UE L 158 z 10.06.2013, str. 1, Dz. Urz. UE L 160
z 12.06.2013, str. 15, Dz. Urz. UE L 220 z 17.08.2013, str. 14, Dz. Urz. UE L 69 z
08.03.2014, str. 95, Dz. Urz. UE L 175 z 14.06.2014, str. 6, Dz. Urz. UE L 307 z 28.10.2014,
str. 28, Dz. Urz. UE L 67 z 12.03.2016, str. 22, Dz. Urz. UE L 144 z 07.06.2017, str.
37, Dz. Urz. UE L 29 z 03.02.2017, str. 21, Dz. Urz. UE L 285 z 01.11.2017, str. 3,
Dz. Urz. UE L 285 z 01.11.2017, str. 10 oraz Dz. Urz. UE L 239 z 24.09.2018, str.
41. - Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 14), zwana dalej „produktami
pochodzenia zwierzęcego”, jeżeli:
a)
została pozyskana ze zwierząt lub od zwierząt:
-
w żywieniu których, w okresie karencji poprzedzającym jej pozyskanie, nie były stosowane
genetycznie zmodyfikowane pasze w rozumieniu art. 2 pkt 7 rozporządzenia (WE) nr 1829/2003
Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 r. w sprawie genetycznie zmodyfikowanej
żywności i paszy (Dz. Urz. UE L 268 z 18.10.2003, str. 1, z późn. zm.4)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 368 z 23.12.2006,
str. 99, Dz. Urz. UE L 211 z 11.08.2007, str. 40 oraz Dz. Urz. UE L 97 z 09.04.2008,
str. 64. - Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 32, str. 432), zwanego dalej
„rozporządzeniem 1829/2003”,
-
których proces żywienia, w okresie karencji poprzedzającym jej pozyskanie, jest udokumentowany
zgodnie z załącznikiem I częścią A.III. ust. 8 lit. a rozporządzenia (WE) nr 852/2004
Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków
spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 1, z późn. zm.5)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 338 z 22.12.2005,
str. 27, Dz. Urz. UE L 153 z 12.06.2008, str. 42, Dz. Urz. UE L 277 z 18.10.2008,
str. 7, Dz. Urz. UE L 87 z 31.03.2009, str. 109, Dz. Urz. UE L 160 z 12.06.2013, str.
19, Dz. Urz. UE L 160 z 29.05.2014, str. 14 oraz Dz. Urz. UE L 222 z 17.08.2016, str.
114. - Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 34, str. 319) w sposób umożliwiający
potwierdzenie spełnienia warunku określonego w tiret pierwszym,
b)
składniki tej żywności będące produktami pochodzenia roślinnego, dla których istnieją
odpowiedniki wpisane do wspólnotowego rejestru genetycznie zmodyfikowanej żywności
i paszy prowadzonego przez Komisję Europejską na podstawie art. 28 rozporządzenia
1829/2003, zwanego dalej „rejestrem żywności i paszy GMO”, spełniają warunki określone
w pkt 2;
2)
roślinnego, która zawiera, składa się lub została wyprodukowana z organizmów, dla
których istnieją odpowiedniki wpisane do rejestru żywności i paszy GMO, jeżeli nie
zawiera, nie składa się oraz nie została wyprodukowana z GMO.
2.
Jako wolny od GMO może być oznakowany produkt pochodzenia zwierzęcego, nawet jeżeli
u zwierząt, z których lub od których został pozyskany ten produkt, były zastosowane
wytworzone z GMO lub za ich pomocą:
1)
produkty lecznicze weterynaryjne w rozumieniu art. 2 pkt 34 ustawy z dnia 6 września 2001 r. - Prawo farmaceutyczne
(Dz. U. z 2020 r. poz. 944, 1493 i 2112 oraz z 2021 r. poz. 97) lub
2)
materiały paszowe w rozumieniu art. 3 ust. 2 lit. g rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 767/2009
z dnia 13 lipca 2009 r. w sprawie wprowadzania na rynek i stosowania pasz, zmieniającego
rozporządzenie (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady i uchylającego dyrektywę
Rady 79/373/EWG, dyrektywę Komisji 80/511/EWG, dyrektywy Rady 82/471/EWG, 83/228/EWG,
93/74/EWG, 93/113/WE i 96/25/WE oraz decyzję Komisji 2004/217/WE
(Dz. Urz. UE L 229 z 01.09.2009, str. 1, z późn. zm.)6)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 128 z 27.05.2010,
str. 1, Dz. Urz. UE L 163 z 30.06.2010, str. 30, Dz. Urz. UE L 277 z 21.10.2010, str.
4, Dz. Urz. UE L 192 z 22.07.2011, str. 71 oraz Dz. Urz. UE L 328 z 12.12.2017, str.
3., zwane dalej „materiałami paszowymi”, niedostępne w innej formie, lub
3)
dodatki paszowe lub pomoce przetwórcze w rozumieniu art. 2 ust. 2 lit. a lub h rozporządzenia
(WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 sierpnia 2003 r. w sprawie
dodatków stosowanych w żywieniu zwierząt (Dz. Urz. UE L 268 z 18.10.2003, str. 29,
z późn. zm.7)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 59 z 05.03.2005,
str. 8, Dz. Urz. UE L 118 z 13.05.2009, str. 66, Dz. Urz. UE L 188 z 18.07.2009, str.
14, Dz. Urz. UE L 229 z 01.09.2009, str. 1, Dz. Urz. UE L 58 z 03.03.2015, str. 46,
Dz. Urz. UE L 174 z 03.07.2015, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 324 z 10.12.2015, str.
3. - Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 4, str. 238), zwane dalej „dodatkami
paszowymi lub pomocami przetwórczymi”.
3.
Jako wolna od GMO może być oznakowana pasza, która zawiera, składa się lub została
wyprodukowana z organizmów, dla których istnieją odpowiedniki wpisane do rejestru
żywności i paszy GMO, jeżeli pasza ta nie zawiera, nie składa się lub nie została
wyprodukowana z GMO, nawet jeżeli w tej paszy były zastosowane wytworzone z GMO lub
za ich pomocą dodatki paszowe lub pomoce przetwórcze, a także niedostępne w innej
formie materiały paszowe.
4.
W przypadku gdy:
1)
żywność zawiera, składa się lub została wyprodukowana z GMO wpisanego do rejestru
żywności i paszy GMO, dopuszcza się jej oznakowanie jako wolnej od GMO, jeżeli:
a)
zawartość modyfikacji genetycznej w tym GMO wynosi nie więcej niż 0,1%,
b)
obecność GMO w tej żywności jest przypadkowa lub nieunikniona technicznie;
2)
pasza zawiera, składa się lub została wyprodukowana z GMO wpisanego do rejestru żywności
i paszy GMO, dopuszcza się jej oznakowanie jako wolnej od GMO, jeżeli jest paszą,
o której mowa w art. 24 ust. 2 rozporządzenia 1829/2003.
5.
W przypadku gdy w okresie karencji poprzedzającym pozyskanie produktu pochodzenia
zwierzęcego w żywieniu zwierząt, z których lub od których został pozyskany ten produkt,
była stosowana pasza zawierająca, składająca się lub wyprodukowana z GMO wpisanego
do rejestru żywności i paszy GMO, dopuszcza się oznakowanie tego produktu jako wolnego
od GMO, jeżeli ta pasza jest paszą, o której mowa w art. 24 ust. 2 rozporządzenia
1829/2003.
6.
Minister właściwy do spraw rolnictwa oraz minister właściwy do spraw rynków rolnych
określą, w drodze rozporządzenia, w odniesieniu do określonych gatunków lub grup technologicznych
zwierząt, długość okresów karencji poprzedzających pozyskanie z tych zwierząt lub
od tych zwierząt określonych produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do oznakowania
jako wolne od GMO, w których nie stosuje się genetycznie zmodyfikowanych pasz w rozumieniu
art. 2 pkt 7 rozporządzenia 1829/2003, mając na uwadze specyfikę produkcji i potrzeby
żywieniowe tych zwierząt oraz dostępność pasz wolnych od GMO.
Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 12.07.2026. · PDF źródłowy