art. 5
Ustawa z dnia 19 lipca 2019 r. o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności
Dz.U. 2019 poz. 1680
Treść przepisu
Art. 5.
1.
Sprzedawca żywności jest obowiązany do ponoszenia opłaty za marnowanie żywności, zwanej
dalej „opłatą”.
2.
Opłatę oblicza się jako iloczyn stawki opłaty i masy marnowanej żywności. Podstawę
obliczenia opłaty stanowi 90% masy marnowanej żywności w kilogramach.
3.
Stawka opłaty wynosi 0,1 zł za 1 kg marnowanej żywności.
4.
Opłatę pomniejsza się o koszty poniesione przez sprzedawcę żywności na prowadzone
kampanie edukacyjno-informacyjne, o których mowa w art. 4.
5.
Opłatę pomniejsza się o poniesione przez sprzedawcę żywności koszty wykonania umowy,
o której mowa w art. 3 ust. 1, w szczególności koszty transportu i dystrybucji żywności.
6.
Opłata jest obliczana na koniec roku kalendarzowego.
7.
Sprzedawca żywności ustala we własnym zakresie wysokość należnej opłaty i wnosi ją
na rachunek bankowy organizacji pozarządowej, z którą zawarł umowę, o której mowa
w art. 3 ust. 1, do dnia 30 kwietnia roku kalendarzowego następującego po roku, którego
opłata dotyczy. Jeżeli sprzedawca żywności zawarł umowę, o której mowa w art. 3 ust.
1, z więcej niż jedną organizacją pozarządową, opłatę dzieli się między wszystkie
organizacje proporcjonalnie do ilości odebranej przez nie żywności. W przypadku gdy
sprzedawca żywności nie przekazał żywności żadnej z organizacji pozarządowych, przekazuje
opłatę w częściach równych wszystkim organizacjom, z którymi zawarł umowę.
8.
W przypadku niezawarcia umowy, o której mowa w art. 3 ust. 1, sprzedawca żywności
wnosi, w terminie określonym w ust. 7, należną opłatę na rachunek bankowy wojewódzkiego
funduszu ochrony środowiska i gospodarki wodnej na terenie województwa, w którym znajduje
się siedziba sprzedawcy żywności. Środki pochodzące z opłaty przeznaczane są na działania
w zakresie przeciwdziałania marnowaniu żywności.
9.
W przypadku gdy wysokość całej opłaty nie przekracza 300 zł, opłaty nie wnosi się.
10.
Sprzedawca żywności zamieszcza informację o wysokości należnej opłaty lub wartości
żywności przekazanej organizacjom pozarządowym, z przeznaczeniem na wykonywanie przez
te organizacje zadań w zakresie określonym w art. 2 pkt 2, w sprawozdaniu finansowym,
o którym mowa w ustawie z dnia 29 września 1994 r. o rachunkowości
(Dz. U. z 2019 r. poz. 351, 1495, 1571, 1655 i 1680 oraz z 2020 r. poz. 568), oraz na swojej stronie internetowej, jeżeli ją prowadzi.
Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 12.07.2026. · PDF źródłowy