art. 3

Artykuł 3 1. Grupy materiałów i wyrobów wymienione w załączniku I lub połączenia tych materiałów i wyrobów są przedmiotem dyrektyw szczególnych. 2. Dyrektywy szczególne łącznie ze zmianami w istniejących dyrektywach szczególnych przyjmowane są zgodnie z procedurą ustanowioną w art. 8. 3. Dyrektywy szczególne mogą obejmować: a) wykaz substancji, których stosowanie jest dozwolone z wykluczeniem wszystkich innych (wykaz pozytywny); b) normy czystości dla tych substancji; c) specjalne warunki stosowania tych substancji lub materiałów i wyrobów, w których są one używane; d) szczególne limity migracji niektórych składników lub grup składników do środków spożywczych lub na środki spożywcze; e) ogólne limity migracji składników do środków spożywczych lub na środki spożywcze; f) jeżeli to konieczne, przepisy mające na celu ochronę zdrowia ludzkiego przed każdym zagrożeniem, jakie może wynikać z ustnego kontaktu z materiałami i wyrobami; g) inne zasady dotyczące zapewnienia zgodności z przepisami art. 2; h) podstawowe zasady niezbędne do kontroli zgodności z wymogami określonymi w lit. d), e), f), g); i) szczegółowe zasady dotyczące pobierania próbek i metod analizy niezbędnych do kontroli zgodności z wymogami określonymi w lit. a)-g). Przepisy związane z ochroną zdrowia publicznego przyjmowane są po konsultacjach z Naukowym Komitetem ds. Żywności. Przepisy te muszą spełniać kryteria wymienione w załączniku II.