art. 2

Artykuł 2 1. Jaja nie mogą być wprowadzone do obrotu we Wspólnocie przez przedsiębiorstwa handlowe, jeżeli nie spełniają przepisów niniejszego rozporządzenia. 2. Jednakże przepisy dotyczące sortowania i znakowania nie mają zastosowania do jaj: a) transportowanych bezpośrednio z miejsca produkcji do zakładu pakowania lub na rynek w celu sprzedaży wyłącznie albo hurtownikom, których zakłady są zatwierdzone jako zakłady pakowania w rozumieniu art. 5, albo w celu przetwórstwa do zakładów przetwórstwa spożywczego zatwierdzonych zgodnie z dyrektywą Rady 89/437/EWG z dnia 20 czerwca 1989 r. w sprawie problemów zdrowotnych wpływających na produkcję i wprowadzanie do obrotu produktów jajecznych [4]; b) wyprodukowanych we Wspólnocie i dostarczanych w celu przetwórstwa do zakładów przetwórstwa spożywczego zatwierdzonych zgodnie z dyrektywą 89/437/EWG; 3. Niniejsze rozporządzenie nie ma zastosowania do jaj sprzedanych konsumentowi do jego własnego użytku przez producenta na jego farmie, na lokalnym rynku z wyjątkiem giełd lub w sprzedaży bezpośredniej pod warunkiem że jaja pochodzą z jego własnej produkcji i nie są zapakowane zgodnie z art. 10, 11 i 12, a do których nie zastosowano sortowania według jakichkolwiek klas jakości i klas wagowych ustanowionych w niniejszym rozporządzeniu; 4. Niniejsze rozporządzenie nie narusza żadnych przepisów dotyczących kwestii weterynaryjnych i sanitarnych oraz dotyczących środków spożywczych ustalonych w celu zapewnienia zgodności z normami higienicznymi i zdrowotnymi produktów lub w celu ochrony zdrowia zwierząt lub ludzi.