art. 3

Artykuł 3 1. Wprowadza się następujące wspólne normy handlowe dla niżej wymienionych produktów: a) Ryb morskich objętych kodem CN 0302: - gładzica (Pleuronectes platessa), - tuńczyk albakora lub tuńczyk długopłetwy (Thunnus alalunga), - tuńczyk niebieskopłetwy (Thunnus thynnus), - tuńczyk wielkooczny (Thunnus lub Parathunnus obesus), - śledź z gatunku Clupea harengus, - dorsz z gatunku Gadus Morhua, - sardynka z gatunku Sardina pilchardus, - plamiak (Melanogrammus aeglefinus), - czarniak (Pollachius virens), - rdzawiec (Pollachius pollachius), - makrela z gatunku Scomber scombrus, - makrela z gatunku Scomber japonicus, - ostrobok (Trachurus spp.), - rekinek (Squalus acanthias i Scyliorhinus spp.), - karmazyn (Sebastes spp.), - witlinek (Merlangius merlangus), - błękitek (Micromesistius poutassou lub Gadus poutassou), - molwa pospolita (Molva spp.), - sardela (Engraulis spp.), - morszczuk z gatunku Merluccius merluccius, - smuklica (Lepidorhombus spp.), - leszcz promieniowy (Brama spp.), - żabnica (Lophius spp.), - zimnica (Limanda limanda), - złocica (Microstomus kitt), - bielmik (Trisopterus luscus) i karlik (Trisopterus minutus), - bops (Boops boops), - picarel (Maena smaris), - konger (Conger conger), - kurek czerwony (Trigla spp.), - cefal (Mugil spp.), - raja gładka (Raja spp.), - flądra (Platichthys flesus), - sola (Solea spp.), - pałasz ogoniasty (Lepidopus caudatus i Aphanopus carbo); b) Skorupiaków objętych kodem CN 0306, wprowadzanych do obrotu jako żywe, świeże, schłodzone albo ugotowane na parze lub w wodzie: - krewetki (Crangon crangon) i krewetki z gatunku Pandalus borealis, - kraby jadalne (Cancer pagurus), - homary norweskie (Nephrops norvegicus); c) Głowonogów objętych kodem CN 0307: - mątwy (Sepia officinalis i Rossia macrosoma). 2. Normy handlowe określone w ust. 1, obejmują: a) kategorie świeżości; i b) kategorie wielkości. B. Kategorie świeżości