art. 3

Artykuł 3 Zatwierdzanie zakładów 1. a) W przypadku gdy prawodawstwo wspólnotowe wymaga zatwierdzenia zakładów, właściwy organ przeprowadza wizję lokalną. Organ zatwierdza zakład w zakresie przedmiotowej działalności jedynie wówczas, gdy podmiot działający na rynku spożywczym wykazał, że spełnia wymogi rozporządzenia (WE) nr 852/2004 oraz(WE) nr 853/2004, jak również pozostałe wymagania prawa żywnościowego. b) Właściwy organ może dokonać zatwierdzenia warunkowego, o ile z wizji lokalnej wynika, że zakład ten spełnia wszystkie wymagania w zakresie infrastruktury i wyposażenia. Właściwy organ dokonuje zatwierdzenia ostatecznego jedynie w przypadku stwierdzenia w czasie nowej wizji lokalnej przeprowadzonej w ciągu trzech miesięcy od dokonania zatwierdzenia warunkowego, że zakład ten spełnia pozostałe wymogi określone w lit. a). Jeżeli nastąpił wyraźny postęp, lecz zakład nadal nie spełnia wszystkich tych wymagań, właściwy organ może przedłużyć termin ważności zatwierdzenia warunkowego. Zatwierdzenie warunkowe nie przekracza jednak łącznie okresu sześciu miesięcy. 2. W przypadku statków przetwórni i statków zamrażalni pływających pod banderami Państw Członkowskich, okres zatwierdzenia warunkowego może zostać wydłużony maksymalnie o trzy i sześć miesięcy, w razie potrzeby. Zatwierdzenie warunkowe nie przekracza jednak łącznie okresu 12 miesięcy. Inspekcje tego rodzaju statków odbywają się w sposób wskazany w załączniku III. 3. Właściwy organ nadaje każdemu zatwierdzonemu zakładowi, w tym zakładom posiadającym zatwierdzenie warunkowe, numer identyfikacyjny, do którego można włączyć kody wskazujące rodzaj wytwarzanych produktów pochodzenia zwierzęcego. W przypadku rynków hurtowych, do numeru identyfikacyjnego można włączyć dodatkowe numery wskazujące jednostki organizacyjnych lub grupy jednostek organizacyjnych sprzedających lub wytwarzających produkty pochodzenia zwierzęcego. 4. a) Właściwy organ poddaje zatwierdzenie zakładów ciągłej ocenie podczas przeprowadzania urzędowych kontroli zgodnie z art. 4—8. b) Jeżeli właściwy organ stwierdza uchybienia lub jest zmuszony wielokrotnie wstrzymywać produkcję w zakładzie, a podmiot działający na rynku spożywczym nie jest w stanie zapewnić należytych gwarancji co do przyszłej produkcji, właściwy organ uruchamia procedury zmierzające do cofnięcia zatwierdzenia posiadanego przez dany zakład. Właściwy organ może jednak zawiesić to zatwierdzenie, jeżeli podmiot działający na rynku spożywczym może udzielić gwarancji, że usunie uchybienia w odpowiednim czasie. c) W przypadku rynków hurtowych, właściwy organ może cofnąć lub zawiesić zatwierdzenie w odniesieniu do niektórych jednostek organizacyjnych lub grup tych jednostek. 5. Ustęp 1, 2 i 3 stosuje się zarówno: a) do zakładów rozpoczynających wprowadzanie produktów pochodzenia zwierzęcego do obrotu w dniu lub po dniu wprowadzenia niniejszego rozporządzenia; jak i b) do zakładów już wprowadzających produkty pochodzenia zwierzęcego do obrotu, lecz w odniesieniu do których zatwierdzenie nie było uprzednio wymagane. W tym ostatnim przypadku, wizja lokalna przeprowadzana przez właściwy organ, wymagana na podstawie ust. 1, następuje jak najszybciej. Ustęp 4 stosuje się również w odniesieniu do zatwierdzonych zakładów, które wprowadzały produkty pochodzenia zwierzęcego do obrotu zgodnie z prawodawstwem wspólnotowym bezpośrednio przed wprowadzeniem niniejszego rozporządzenia. 6. Państwa Członkowskie prowadzą aktualne wykazy zatwierdzonych zakładów, wraz z ich odpowiednimi numerami identyfikacyjnymi i innymi istotnymi informacjami, oraz udostępniają wykazy innym Państwom Członkowskim i podają je do wiadomości publicznej w sposób, który może zostać określony zgodnie z procedurą, o której mowa w art. 19 ust. 2.