VII SA/Wa 1451/11
WyrokWSA w Warszawie2011-10-26
Skład orzekający: Izabela Ostrowska, Bogusław Cieśla, Mirosława Kowalska
Analiza orzeczenia
Sekcja wygenerowana przez AI na podstawie treści orzeczenia — nie stanowi cytatu.
Zagadnienie prawne
Czy decyzja zakazująca stosowania barwnika E 120 (koszenila) w produkcji serów twarogowych niedojrzewających jest zgodna z prawem, jeśli producent twierdzi, że produkt można zakwalifikować do grupy deserów, do których dodatek barwnika jest dozwolony, lub że przepisy w tym zakresie ulegną zmianie?Ratio decidendi
Sąd oddalił skargę, podzielając stanowisko organów obu instancji. Stwierdzono, że skład produktu uniemożliwia jego zakwalifikowanie do grupy deserów, do których dozwolony jest dodatek barwnika koszenila. Organ administracji publicznej jest zobowiązany rozstrzygać sprawę na podstawie przepisów obowiązujących w dniu wydania decyzji, a nie projektowanych zmian w prawie.Stan faktyczny
Sprawa dotyczyła decyzji Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii w Siedlcach, która utrzymała w mocy decyzję Powiatowego Lekarza Weterynarii w P. zakazującą Zakładowi M. Sp. z o.o. stosowania barwnika E 120 (koszenila) w produkcji serów twarogowych niedojrzewających. Skarżąca spółka kwestionowała tę decyzję, argumentując, że jej produkt można zakwalifikować do grupy deserów, do których dodatek barwnika jest dozwolony, oraz powołując się na projektowane zmiany przepisów. Sąd administracyjny oddalił skargę.Rozstrzygnięcie
Oddalił skargę.Pełny tekst orzeczenia
Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie w składzie następującym: Przewodniczący Sędzia WSA Izabela Ostrowska, , Sędzia WSA Bogusław Cieśla, Sędzia WSA Mirosława Kowalska (spr.), Protokolant st. sekr. sąd. Magdalena Banaszek, po rozpoznaniu na rozprawie w dniu 26 października 2011 r. sprawy ze skargi Zakładu M. Sp. z o.o. z siedzibą w W. na decyzję (...) Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii Siedlce z dnia (...) kwietnia 2011 r. znak: (...) w przedmiocie zakazu stosowania w produkcji substancji dodatkowej skargę oddala
Zaskarżoną decyzją z dnia (...) kwietnia 2011r., znak (...) (...) Wojewódzki Lekarz Weterynarii z siedzibą w S., po rozpatrzeniu odwołania strony od decyzji Powiatowego Lekarza Weterynarii w P. z dnia (...) marca 2011 r., znak: (...) utrzymał w mocy decyzję organu pierwszej instancji.
W uzasadnieniu zaskarżonej decyzji organ wskazał co następuje:
W dniu (...) grudnia 2010 r. do Powiatowego Inspektora Weterynarii w P. wpłynęło pismo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w W. przekazujące według właściwości terytorialnej rzeczowej do wykorzystania służbowego dokumentację dotyczącą oceny znakowania produktu "(...)". Następnie w dniu (...) grudnia 2010 r. inspektorzy Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w P. przeprowadzili kontrolę Zakładu M. sp. z o.o., z siedzibą w W., Zakład Produkcyjny W., (weterynaryjny numer identyfikacyjny (...)), udokumentowaną protokołem nr (...) "(...)".
Powiatowy Lekarz Weterynarii w P. decyzją znak: (...) z dnia (...) marca 2011r. zakazał stosowania w produkcji serów twarogowych niedojrzewających substancji dodatkowej barwnika E 120 koszenila.
Strona pismem z dnia (...) marca 2011 r. złożyła, za pośrednictwem powiatowego
Lekarza Weterynarii w P., odwołanie od decyzji organu I instancji w którym podnosi, iż jej zdaniem "(...)" można zaliczyć do grupy "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi" do których dodatek barwnika jest dozwolony, a także, w świetle projektów rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności możliwe będzie stosowanie koszenili do produkcji serów niedojrzewających.
Organ II instancji stwierdził, że rozpoznając odwołanie miał na uwadze to, że substancje dodatkowe, w tym barwniki, można stosować w produkcji żywności na zasadach określonych w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (Dz.U.UE.L.08.354) oraz Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 22 listopada 2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. Nr 232, poz. 1525). Powiatowy Lekarz Weterynarii w P. w dniu (...) grudnia 2010 r. przeprowadził kontrolę w Zakładzie M. Sp. z o. o., która wykazała, iż zakład stosuje w produkcji produktu "(...)" substancję dodatkową - barwnik E120 koszenila, który zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia (...) listopada 2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych może być stosowany w określonych dawkach w środkach spożywczych, których wykaz jest zawarty w tabeli 4 załącznika 3 rzeczonego rozporządzenia.
Zgodnie z cytowanym załącznikiem, wykaz ten obejmuje w poz. 9 produkty zdefiniowane jako "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi". Istota problemu sprowadza się do ustalenia, czy "(...)" jest jednym ze środków spożywczych wymienionych w tabeli 4 załącznika nr 3 do cyt. rozporządzenia z dnia 22 listopada 2010r. Strona w uwagach do protokołu kontroli wskazała, iż zakład jest w trakcie wyjaśniania interpretacji przedmiotowych przepisów oraz kwalifikacji rzeczonego produktu. Podmiot pismem z dnia (...) grudnia 2010r. poinformował Powiatowego Lekarza Weterynarii w P., iż wystąpił o ekspertyzę w sprawie stosowania barwnika koszenili do Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwa Zdrowia. Zarówno z pisma Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia (...) lutego 2011 r., znak: (...) jak i Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH z dnia (...) lutego 2011 r., znak: (...) wynika, iż barwnik koszenila może być dodawany do środków spożywczych zawartych w tabeli 4 załącznika nr 3, w której to tabeli widnieją produkty określone jako "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi". Tym samym skład "(...)" uniemożliwia jego zakwalifikowanie do grupy "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi". Powyższa grupa obejmuje bowiem aromatyzowane przetwory mleczne o charakterze deseru np. jogurtu czy puddingu, do którego przedmiotowy produkt nie może być zaliczony. Koszenila dozwolona jest do stosowania jedynie przy produkcji aromatyzowanych serów topionych, a produktu zakładu z pewnością nie można zaliczyć do tej grupy wyrobów.
Strona w dniu (...) lutego 2011r., po otrzymaniu odpowiedzi z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH, poinformowała Powiatowego Lekarza Weterynarii w P., iż zobowiązuje się do dostosowania składu produktu do obowiązujących przepisów. Ponadto w dniu (...) marca 2011 r. zwróciła się do organu I instancji z prośbą na wyrażenie zgody na dodawanie koszenili do czasu ogłoszenia ostatecznej wersji załączników do Rozporządzenia Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008. Tym samym, strona zgadzała się ze stanowiskiem, iż barwnik E 120 koszenila nie powinien być dodawany do produktu zakładu "(...)", a ponadto nie jest on dozwolony przepisami prawa.
Organ II instancji, odnosząc się do podnoszonych w odwołaniu argumentów dotyczących zmian w przepisach prawa, stwierdził że organ administracji publicznej obowiązany jest rozstrzygać na podstawie przepisów powszechnie obowiązującego prawa w dniu rozstrzygania.
Dodatkowo organ II instancji wskazał, że strona nie jest konsekwentna w odniesieniu do zakwalifikowania własnego produktu do odpowiedniej grupy przetworów mlecznych, gdyż raz pisze, iż "(...)" można zaliczyć do "deserów, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi", a innym razem podkreśla, iż prawdopodobnie możliwość stosowania koszenili pojawi się przy produkcji "serów i produktów na bazie serów"
Organ II instancji przywołał też przepis art. 35 k.p.a. Stwierdził, że organ I instancji, uchybił terminowi załatwienia sprawy w ww. przepisie, jednak uchybienie to nie miało wpływu na rozstrzygnięcie sprawy.
Skargę do Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Warszawie, na powyższą decyzję, wniósł Zakład M. Sp. z o.o. z siedzibą w W., dochodząc jej uchylenia.
Skarżąca Spółka zarzuciła zaskarżonej decyzji naruszenia art. 77 § 1 k.p.a. - wobec nie rozpatrzenia zebranego materiału dowodowego w sprawie w sposób wyczerpujący art. 80 k.p.a. – bowiem organ w sposób niewłaściwy, z przekroczeniem zasady swobody dokonał oceny zebranego w sprawie materiału dowodowego tj. nie uwzględnił projektu zmian do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego I Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 roku dopuszczającego stosowanie koszenili do produkcji serów niedojrzewających oraz uznał, ze treść pisma Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2011 roku, znak ZWbhz-mk-8520- 102f110(399) oraz treść pisma Narodowego Instytutu Zdrowia publicznego PZH z dnia 2 lutego 2011 roku, znak HZ 4511/10 są wystarczającą podstawą do uznania, iz "(...)" nie jest jednym ze środków spożywczych wymienionych w tabeli 4 załącznika nr 3 do Rozporządzenia z dnia 22 listopada 2010 roku w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. Nr 232, poz. 1525).
Ponadto skarżąca Spółka zarzuciła naruszenie przepisu art. 84 § 1 k.p.a. -poprzez brak dopuszczenia przez organ administracji dowodu z opinii biegłego specjalisty w niniejszej sprawie, w której wymagane są wiadomości specjalne.
W odpowiedzi na skargę organ podtrzymał swoje stanowisko zawarte w zaskarżonej decyzji i wniósł o oddalenie skargi.
Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie zważył, co następuje.
Rzeczą Sądu, stosownie do dyspozycji art. 1 ustawy z dnia 25 lipca 2002 r. Prawo o ustroju sądów administracyjnych (Dz. U. z 2002 r. Nr 153, poz. 1269), było poddanie zaskarżonej decyzji ocenie pod względem zgodności z przepisami prawa.
Skarga nie zasługuje na uwzględnienie. Zaskarżona i poprzedzająca ją decyzja organu pierwszej instancji odpowiada przepisom prawa.
Sąd podziela argumentację organów obu instancji, co do kwalifikacji produktu spożywczego w niniejszym postępowaniu i podstawy prawnej nakazu zastosowanego w związku z jego produkcja wobec stosowania substancji dodatkowej – barwnika E 120 koszenila.
Wbrew zarzutom skarżącej Spółki, organy w toku niniejszego postępowania, rozpatrzyły wyczerpująco materiał dowodowy w sprawie i nie dopuściły się przekroczenia granic zasady swobodnego uznania.
Organy obu instancji, dysponowały własną wiedzą fachową, a dodatkowo uwzględniły stanowisko Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi zawarte w piśmie z dnia (...) lutego 2011 r., znak: (...) oraz Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH z dnia (...) lutego 2011 r., znak: (...).
Że stanowisk ww. podmiotów wynika jednoznacznie, iż barwnik koszenila może być dodawany do środków spożywczych zawartych w tabeli 4 załącznika nr 3, w której to tabeli widnieją produkty określone jako "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi".
Tym samym organ drugiej instancji zasadnie stwierdził, że skład "(...)" uniemożliwia jego zakwalifikowanie do grupy "desery, łącznie z aromatyzowanymi przetworami mlecznymi". Powyższa grupa obejmuje bowiem aromatyzowane przetwory mleczne o charakterze deseru np. jogurtu czy puddingu, do którego przedmiotowy produkt nie może być zaliczony. Koszenila dozwolona jest do stosowania jedynie przy produkcji aromatyzowanych serów topionych, a produktu zakładu z pewnością nie można zaliczyć do tej grupy wyrobów.
Należy podkreślić, że w piśmie pochodzącym od Ministerstwa Rolnictwa, a opisanym wyżej, wskazano na współprace, przy opracowaniu zajętego stanowiska, z departamentem Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia Głównego Inspektoratu Sanitarnego, na konsultację z zakładem Badania Żywności i Przedmiotów Użytku w Narodowym Instytucie Zdrowia Publicznego - Państwowym Zakładem Higieny.
W świetle powyższej argumentacji bezpodstawny jest zarzut skarżącej Spółki, co do naruszenia przepisu art. 84 § 1 k.p.a., poprzez brak dopuszczenia przez organ dowodu z opinii biegłego specjalisty w niniejszej sprawie.
Nie jest uzasadniony także zarzut skarżącej Spółki, zgodnie z którym w toku niniejszego postępowania organy powinny uwzględnić projekt zmian do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego I Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008r.
W tym kontekście, należy zgodzić się ze stanowiskiem organ II instancji, który stwierdził, że organ administracji publicznej obowiązany jest rozstrzygać na podstawie przepisów powszechnie obowiązującego prawa w dniu rozstrzygania.
Mając na uwadze powyższa argumentację, Wojewódzki Sąd Administracyjny orzekł jak w sentencji w trybie art. 151 ustawy z dnia 30 sierpnia 2002r. Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi ( Dz. U. 153 poz. 1270 ze zm.).
Źródło: Centralna Baza Orzeczeń Sądów Administracyjnych (orzeczenia.nsa.gov.pl), pozyskano 18.07.2026. · Źródło