§ 19

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 26 października 1998 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny pracy przy przetwórstwie mleka i jego pochodnych.

Dz.U. 1998 nr 138 poz. 897

Treść przepisu

§ 19. 1. Napełnianie tłuszczomierzy i mieszanie ich zawartości z preparatami chemicznymi powinno odby-wać się w przeznaczonym do tego celu statywie wypo-sażonym w osłonę. 2. Niedopuszczalne jest: 1) uruchamianie wirownicy z napędem elektrycznym do badania zawartości tłuszczu w mleku bez zało­żonej przykrywy, 2) ręczne hamowanie talerza wirownicy, 3) odczytywanie bez ekranu ochronnego zawartości tłuszczu w mleku.

Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 12.07.2026. · PDF źródłowy