art. 103
Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225
Znaczenie przepisu (AI)
Przepis ten stanowi katalog czynów zabronionych w obrocie żywnością, za które grozi kara pieniężna. Obejmuje on m.in. nieprzestrzeganie wymogów znakowania, wprowadzanie do obrotu produktów niebędących żywnością, brak wycofania szkodliwej żywności, prowadzenie działalności bez wpisu do rejestru lub wbrew decyzjom organów oraz naruszenia zasad żywienia w szkołach.Treść przepisu
Art. 103.
1.
Kto:
1)
nie przestrzega wymagań w zakresie znakowania środków spożywczych, w tym w zakresie
prezentacji, reklamy i promocji, określonych w art. 33 ust. 3 i 4, art. 45 ust. 3
i 4, art. 48 ust. 2 i 3 oraz art. 52a, a także wymagań w tym zakresie określonych
w przepisach wydanych na podstawie art. 14 ust. 2 pkt 3, art. 22 ust. 1 pkt 3, art.
26 ust. 1 pkt 4, art. 27 ust. 6 pkt 2, art. 39 pkt 3 i art. 44 pkt 2,
1a)
(utracił moc)11)Z dniem 20 stycznia 2011 r. na podstawie art. 12 ustawy z dnia 8 stycznia 2010 r.
o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw
(Dz. U. poz. 105), która weszła w życie z dniem 11 marca 2010 r.
1b)
nie przestrzega wymagań w zakresie znakowania środków spożywczych, określonych w przepisach:
a)
rozporządzenia nr 1333/2008 - w zakresie substancji dodatkowych,
b)
rozporządzenia nr 1334/2008 - w zakresie aromatów,
c)
rozporządzenia nr 1169/2011,
2)
wprowadza do obrotu jako żywność produkt niebędący żywnością,
3)
nie wycofuje z obrotu środka spożywczego szkodliwego dla zdrowia lub życia człowieka,
środka spożywczego zepsutego oraz środka spożywczego zafałszowanego,
4)
prowadzi działalność w zakresie produkcji lub obrotu żywnością bez złożenia wniosku
o wpis do rejestru zakładów lub o zatwierdzenie zakładu i wpis do rejestru zakładów
lub wbrew decyzji o odmowie zatwierdzenia zakładu w trybie i na zasadach określonych
w art. 6 rozporządzenia nr 852/2004 oraz art. 63,
5)
produkuje lub wprowadza do obrotu żywność w zakresie niezgodnym z decyzją o zatwierdzeniu
zakładu, o której mowa w art. 62 ust. 1 pkt 2,
6)
prowadzi działalność w zakresie produkcji lub obrotu żywnością wbrew decyzji o cofnięciu
lub zawieszeniu zatwierdzenia zakładu, o której mowa w art. 66 ust. 1, lub wbrew decyzji
o czasowym zawieszeniu działania lub zamknięciu całego lub części danego zakładu na
podstawie art. 54 ust. 2 lit. e rozporządzenia nr 882/2004,
7)
utrudnia lub uniemożliwia przeprowadzenie urzędowej kontroli żywności,
8)
w ramach prowadzonej działalności sprzedaje w jednostce systemu oświaty środki spożywcze
inne niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i
młodzieży określonymi w przepisach wydanych na podstawie art. 52c ust. 6 pkt 1,
9)
w ramach prowadzonej działalności reklamuje lub promuje w jednostce systemu oświaty
środki spożywcze inne niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży
dzieciom i młodzieży określonymi w przepisach wydanych na podstawie art. 52c ust.
6 pkt 1 lub niespełniające wymagań określonych w przepisach wydanych na podstawie
art. 52c ust. 6 pkt 2,
10)
prowadząc działalność w zakresie zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży w jednostce
systemu oświaty w ramach żywienia zbiorowego stosuje środki spożywcze nieodpowiadające
wymaganiom określonym w przepisach wydanych na podstawie art. 52c ust. 6 pkt 2
podlega karze pieniężnej w wysokości do trzydziestokrotnego przeciętnego wynagrodzenia
miesięcznego w gospodarce narodowej za rok poprzedzający, ogłaszanego przez Prezesa
Głównego Urzędu Statystycznego, na podstawie przepisów o emeryturach i rentach z Funduszu
Ubezpieczeń Społecznych, w Dzienniku Urzędowym Rzeczypospolitej Polskiej „Monitor
Polski”.
2.
W przypadkach, o których mowa w ust. 1:
1)
pkt 1-3 - wysokość kary pieniężnej może być wymierzona do pięciokrotnej wartości brutto
zakwestionowanej ilości środka spożywczego lub produktu niebędącego żywnością wprowadzonego
do obrotu jako żywność;
2)
pkt 4, 8-10 - wysokość kary pieniężnej może być wymierzona do 5000 zł, nie mniej niż
1000 zł;
3)
pkt 5 - wysokość kary nie może być mniejsza niż 500 zł.
Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 29.10.2026. · PDF źródłowy