art. 78
Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225
Treść przepisu
Art. 78.
1.
Badania laboratoryjne dla celów urzędowych kontroli żywności i żywienia w zakresie
bezpieczeństwa żywności wykonują akredytowane:
1)
laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej, funkcjonujące w zintegrowanym systemie
badań laboratoryjnych żywności określonym w art. 15a ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej;
2)
laboratoria Inspekcji Weterynaryjnej określone w art. 25 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej;
3)
laboratoria organów, o których mowa w art. 73 ust. 1 pkt 5;
4)
laboratoria referencyjne realizujące zadania określone w art. 33 rozporządzenia nr
882/2004.
2.
Laboratoria, o których mowa w ust. 1 pkt 1 i 4, wykonują badania laboratoryjne dla
celów urzędowych kontroli materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
3.
Zadania realizowane przez laboratoria referencyjne są finansowane z budżetu państwa,
z części, której dysponentem są minister właściwy do spraw zdrowia oraz minister właściwy
do spraw rolnictwa, każdy w zakresie swoich kompetencji.
4.
Minister właściwy do spraw zdrowia wyznacza, w drodze rozporządzenia, laboratoria
referencyjne wykonujące badania środków spożywczych podlegających urzędowym kontrolom
organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do
kontaktu z żywnością dla celów urzędowych kontroli żywności i żywienia, mając na względzie
zapewnienie bezpieczeństwa żywności oraz realizację zadań określonych w art. 33 rozporządzenia
nr 882/2004.
Rozdział 2
Graniczne kontrole sanitarne
Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 12.07.2026. · PDF źródłowy