§ 5

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy

Dz.U. 2011 nr 115 poz. 672
Znaczenie przepisu (AI)
Wyznacza wzory dokumentów atestacyjnych dla grzybów dopuszczonych do obrotu, rozróżniając format dla grzybów świeżych (załącznik 3) oraz suszonych (załącznik 4).

Treść przepisu

§ 5. 1. Wzór atestu na grzyby świeże określa załącznik nr 3 do rozporządzenia. 2. Wzór atestu na grzyby suszone określa załącznik nr 4 do rozporządzenia. 1) Na dzień ogłoszenia obwieszczenia w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej działem administracji rządowej – zdrowie kieruje Minister Zdrowia, na podstawie § 1 ust. 2 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Zdrowia (Dz. U. poz. 1004). Dziennik Ustaw – 3 – Poz. 258 § 6. Grzyby suszone pozyskiwane z grzybów rosnących w warunkach naturalnych, przeznaczone bezpośrednio dla konsumenta finalnego, są wprowadzane do obrotu w opakowaniu.

Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 29.10.2026. · PDF źródłowy