Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności

RozporządzenieDz.U. 2003 nr 21 poz. 179ELI: DU/2003/179UCHYLONY

Powołania w orzecznictwie i interpretacjach: 2 (sądy administracyjne: 2)

Spis przepisów

  • § 1 ust. 1ust. 1: Żywność, substancje pomagające w przetwarzaniu, dozwolone substancje dodatkowe i i…
  • § 1 ust. 2ust. 2: Artykuły mogą być przewożone również środkami transportu przystosowanymi do przewo…
  • § 11. ˚ywnoÊç, substancje pomagajàce wprze-twarzaniu, dozwolone substancje dodatkowe iinnesk∏…
  • § 2 ust. 1ust. 1: Środki transportu muszą być utrzymywane w dobrym stanie technicznym, zabezpieczają…
  • § 2 ust. 2ust. 2: Specjalistyczne środki transportu, o których mowa w § 1, muszą być odpowiednio ozn…
  • § 21. Ârodki transportu muszà byç utrzymywanewdobrym stanie technicznym, zabezpieczajàcymprze…
  • § 3 ust. 1ust. 1: Artykuły muszą być tak rozmieszczone i zabezpieczone w środkach transportu, aby ni…
  • § 3 ust. 2ust. 2: Zbiorniki lub pojemniki służące do przewozu artykułów, stanowiące wyposażenie środ…
  • § 31. Artyku∏y muszà byç tak rozmieszczone iza-bezpieczone wÊrodkach transportu, aby nie nast…
  • § 4 ust. 1ust. 1: Urządzenia środków transportu przeznaczone do przewozu artykułów w dużych ilościac…
  • § 4 ust. 2ust. 2: Zbiorniki, cysterny lub pojemniki, o których mowa w ust. 1, wymagają oznakowania w…
  • § 41. Urzàdzenia Êrodków transportu przeznaczo-ne do przewozu artyku∏ów wdu˝ych iloÊciach luz…
  • § 5 ust. 1ust. 1: Artykuły bez opakowań jednostkowych oraz takie, których opakowania bezpośrednie ni…
  • § 5 ust. 2ust. 2: W otwartych środkach transportu mogą być przewożone wyłącznie artykuły w opakowani…
  • § 51. Artyku∏y bez opakowaƒ jednostkowych oraztakie, których opakowania bezpoÊrednie nie zape…
  • § 6 ust. 1ust. 1: W przypadku przewozu tym samym środkiem transportu równocześnie artykułów i innych…
  • § 6 ust. 2ust. 2: Środki spożywcze o niewłaściwej jakości zdrowotnej nie mogą być przewożone razem z…
  • § 6 ust. 3ust. 3: Jeżeli środek transportu, zbiorniki lub pojemniki, o których mowa w § 3 ust. 2, są…
  • § 61. Wprzypadku przewozu tym samym Êrod-kiem transportu równoczeÊnie artyku∏ów iinnych to-wa…
  • § 7 ust. 1ust. 1: Przygotowanie artykułów do przewozu, ich załadunek, transport i wyładunek odbywają…
  • § 7 ust. 2ust. 2: Aparatura, sprzęt, materiały i inne przedmioty używane podczas wykonywania czynnoś…
  • § 71. Przygotowanie artyku∏ów do przewozu, ichza∏adunek, transport iwy∏adunek odbywajà si´ wt…
  • § 8 ust. 1ust. 1: Środki spożywcze łatwo psujące się, które dla zachowania właściwej jakości zdrowot…
  • § 8 ust. 2ust. 2: Temperaturę właściwą do przechowywania i przewozu danego rodzaju artykułu określa…
  • § 8 ust. 3ust. 3: W przypadku gdy artykuł nie wymaga przechowywania w temperaturze poniżej 0°C, jego…
  • § 8 ust. 4ust. 4: Urządzenia służące do zapewnienia odpowiedniej temperatury, stanowiące wyposażenie…
  • § 8 ust. 5ust. 5: Podczas przewozu artykułów wymagających obniżonej temperatury prowadzi się stały m…
  • § 8 ust. 6ust. 6: Za utrzymanie wewnątrz środka transportu temperatury właściwej dla danego artykułu…
  • § 81. Ârodki spo˝ywcze ∏atwo psujàce si´, któredla zachowania w∏aÊciwej jakoÊci zdrowotnej na…
  • § 9Przed załadunkiem artykułów środek transportu wymaga odpowiedniego przygotowania, a w szcz…
  • § 10 ust. 1ust. 1: Za prawidłowe wykonanie czynności określonych w § 6 ust. 3 i § 9 odpowiada osoba s…
  • § 10 ust. 2ust. 2: Osoba sprawująca nadzór nad przewozem artykułów obowiązana jest posiadać dokumenta…
  • § 101. Za prawid∏owe wykonanie czynnoÊci okre-Êlonych w§ 6 ust. 3 i§ 9 odpowiada osoba sprawuj…
  • § 11 ust. 1ust. 1: Opakowania służące do przewożenia artykułów w środkach przewozu muszą być wykonane…
  • § 11 ust. 2ust. 2: Opakowania transportowe stykające się bezpośrednio z artykułami muszą odpowiadać w…
  • § 11 ust. 3ust. 3: Opakowania, o których mowa w ust. 1 i 2, należy utrzymywać i przechowywać w sposób…
  • § 111. Opakowania s∏u˝àce do przewo˝enia arty-ku∏ów wÊrodkach przewozu muszà byç wykonanezmate…
  • § 12Transport artykułów pochodzenia zwierzęcego oraz ryb świeżych i innych zwierząt wodnych, a…
  • § 13Rozporzàdzenie wchodzi w˝ycie po up∏ywie14 dni od dnia og∏oszenia.2)Minister Zdrowia: M. ¸…
  • Źródło: Internetowy System Aktów Prawnych — ISAP (isap.sejm.gov.pl), pozyskano 29.10.2026.